ONLINE REZEPTE

In dieser Sektion finden Sie Rezepte speziell abgestimmt auf das kostbare Premium-Fleisch der Hochlandrinder sowie Rezept Erweiterungen zum Kochbuch "Feinstes vom Hochlandrind"

Schmorbraten vom Hochlandrind

 

Dieses Mal zeigt uns Sabine Huber, ihrerseits Spitzenköchin, Küchenmeisterin & die Greißlerin in Altenmarkt im Pongau, ihr Rezept für einen steirischen Schmorbraten vom Hochlandrind.

Rindsuppe vom Hochlandrind

 

Anna Scheffer zeigt uns ihr Rezept für die klassische Rindsuppe vom Hochlandrind.

 

 

 

Steaks vom Hochlandrind

 

Anna Scheffer zeigt uns wie das Steak vom Hochlandrind am Holzofen gelingt.

 

 

 

Zur Zeit arbeiten wir an weiteren Rezepten und Erweiterungen.

 

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